
CENDERE ( Ekmeklik Buğday )
ÖZELLİKLERİ
Islah Eden Kuruluş: Olgunlar Tur. Tarım. Enerji. Üret. Tic. Paz. Ltd. Şti –
ADIYAMAN
Tescil Yılı: 2015
Sap ve Yaprak Özellikleri: Sap kısa boylu, 95–105 cm sağlam yapılı, yeşil renklidir.
Başak Yapısı: Kılçıklı, beyaz renkli ve 12–21 boylarında.
Tane Özellikleri: Beyaz taneli olup, 1000 tane ağırlığı 31,9–48,8 gramdır. Hektolitre
76,9-83,5 kg/hl sedimantasyon 26–51 ml olup protein oranı %11,4,16,3 dır. Zeleny
sedimentasyon 26-51 ml, su Abrosbsiyonu %62,7-67,3, Alveograf enerji değeri 81-
274, un verimi %63,8-72,4 arasındadır.
Tarımsal Özellikleri: Yazlık bir çeşit olup, orta erkenci bir çeşit tir. Kuraklığa
dayanıklıdır. Kardeşleşmesi çok iyidir, gübreye reaksiyonu iyidir. Ekenciliği orta
olup yatmaya dayanıklıdır. En iyi sonuç sonbaharda 567 kg/dk ile erken çıkış
sağlandığında maksimum 805 kg/dk alınır. İlkbahar son donlarından zarar görmez.
Hastalık Durumu: Sarı pasa, kara ve kahverengi pasa iyi derecede dayanıklıdır.
Sürme ve rastığa iyi hassastır.
Tavsiye Edildiği Bölgeler: Başta Ege bölgesi, Akdeniz, Marmara, Karadeniz’in sahil kuşağı
ve Güneydoğu ve yazlık buğday ekilen tüm yöreler.

